宅配弁当は忙しい現代人の生活スタイルにおいて便利なサービスです。
多忙な方でも手軽に健康的でバランスの取れた食事が可能になります。
宅配弁当には健康に特化したメニューも豊富に取り揃えられており、ダイエット中の方や疾病の防止や改善を目的としている方、高齢の方に向けたものが多く販売されています。
今回は健康目的の宅配弁当のメニューの種類をご紹介します。
健康維持を目的に宅配弁当を利用するメリット
生活習慣病の予防・改善
栄養バランスを考慮したメニュー構成の宅配弁当を利用することで、高血圧や糖尿病、がん、肥満などの生活習慣病の予防に役立ちます。
減塩メニューや低糖質、高たんぱくなどに特化した宅配弁当も多く登場しており、目的に合わせた宅配弁当が選べます。
体調改善
朝食を抜いている、適当に済ませているという方は少なくありません。
しかし、朝食をきちんと食べていないと、体温が上がりにくい、集中力が続かない、疲れやすいなど、主に午前中のパフォーマンスが低下する傾向があります。
朝食を抜いたり簡単に済ませる理由の1つとして、朝は時間がない、忙しい、面倒などの理由が挙げられますが、宅配弁当を利用すればレンジで温めるだけですぐに朝食がとれます。
朝のパフォーマンスを上げたいという方のニーズにも宅配弁当は応えられます。
外食が減り経済的に
外食やコンビニ食が中心の方は宅配弁当に置き換えることで、食費を抑えることが可能になります。
外食の内容にもよりますが、多くの場合、宅配弁当の方が低価格で済みます。
そのため、経済的な食事へと変更できます。
時短
宅配弁当は毎日作られた弁当が宅配されるものと、定期的に冷凍の弁当が送られてくるものがあります。
いずれにせよ、受け取ったらすぐに食事ができたり、冷凍庫から出して電子レンジで温めたりすればすぐに食べられ、自炊よりも大幅に時短が可能です。
健康維持を目的に宅配弁当を利用するデメリット
費用がかかる
宅配弁当は自炊に比べると食費は高くなってしまいます。
しかし、健康に配慮してバランスの良いメニューが提供されますので、偏った食生活を防止し、健康を維持するために必要な費用である、とも考えられます。
受け取りの手間がかかる
宅配弁当は受け取りが必要です。
冷凍タイプの弁当でも、置き配は非対応となっているため、対面で受け取る必要があります。
そのため、弁当が配達される時間帯は在宅している必要があります。
自宅を不在にしがちな方は受け取りが大変になる可能性があります。
好みの宅配弁当に出会うまでに時間がかかる可能性がある
宅配弁当は、好みの味の弁当業者に出会うまでに時間がかかる可能性があります。
特に最近では宅配弁当業者も増えており、選択肢が多くなった分、業者の選択が難しくなっています。
また、一定期間利用すると飽きが来ることもあり、その場合は再び弁当業者を探すことになります。
お試しなどを上手に使い、好みの味を探す必要があります。
健康目的の宅配弁当の種類
健康目的の宅配弁当は、ニーズに合わせて多くの種類があります。
具体的な健康管理・疾病対応メニューや、管理栄養士の監修があると、安心して宅配弁当サービスを利用できます。
高たんぱくメニューのお弁当
筋トレ中の方は宅配弁当を利用して食事管理をしている方が多くいます。
高たんぱく、低カロリーのメニューを手軽に用意できるのが魅力です。
たんぱく質を意識した食事を自分で作る場合、鶏むね肉や大豆食品など、献立のバリエーションが広がりにくいという欠点があります。
宅配弁当では飽きが来ないようにさまざまな味付けで、筋トレ中に適した栄養バランスの食事が可能です。
減塩メニューのお弁当
食塩は高血圧に大きく関係しており、食塩の摂取量が多いと血圧が上がる傾向があります。
高血圧は脳卒中や心臓病の危険性を高めるだけでなく、腎結石や骨粗しょう症、胃がんなどの病気にも関係するといわれています。
減塩することで、食塩の過剰摂取により生じうる健康へのリスクを下げる効果が期待できます。
減塩食というと物足りなさを感じてつい味の濃い調味料をかけて食べてしまう、ということもあるかもしれません。
宅配弁当では、満足感が高いメニューに工夫されており、自炊のように「つい味が濃くなってしまう」ということも防げ、健康を手軽に維持できます。
カロリー調整メニューのお弁当
ダイエット中、カロリーの調整が必要な方には低カロリーを押さえたメニューの宅配弁当が便利です。
カロリー制限をしていると、物足りなさを感じる場合がありますが、しっかりとしたボリュームで満足感を感じられるように作られています。
きちんとカロリーが計算されているため、ついカロリーを摂りすぎた、ということがありません。
低糖質メニューのお弁当
糖質制限とは、糖質をコントロールすることで健康を整える方法です。
糖質を抑えることで短期間で体重が落ちる場合もあるため、ダイエットに糖質制限を取り入れている方も多くいます。
制限食が必要な方や、手軽に糖質制限を取り入れたい方に、糖質の量を心配することなく食べていただけます。
透析食メニューのお弁当
透析治療をしている方向けのお弁当は、塩分、カリウム、リンなどの摂りすぎを避け、エネルギー源やビタミン、ミネラルなど栄養素を適量に補給できるメニューです。
透析治療中の方でも安心して食事ができます。
消化に優しいメニューのお弁当
消化機能が弱っている方や消化器系の疾病で自宅療養をしている方向けの宅配弁当です。
食材や調理法により、胃腸に負担がかからないメニューになっています。
柔らか食のお弁当
固いものを食べる力が弱まってきた方向けのメニューです。
調理法を工夫して、肉や野菜を歯茎でつぶせるくらいの柔らかさに仕上げています。
高齢になっても健康に過ごしたい方に利用されています。
ムース食のお弁当
噛む力や飲み込む力が弱まってきた方向けのメニューです。
柔らかさはもちろん、彩りや見た目、味も良く、食事を楽しんでいただけるような工夫がされています。
宅配弁当は目的に合ったメニューが豊富にある
宅配弁当は健康、ダイエットなど、目的に合ったメニューが豊富に登場しています。
目的別のメニューを作ることで顧客のニーズに応え、手軽に楽しめる健康的な食事を提供し、豊かな食生活に一役買うことができるでしょう。